Re: お役立ちサイト その２ - わんわん

2013/03/27 (Wed) 06:17:53

☆HbA1cから平均血糖値を推定する
　国際値ＮＧＳＰを入力します
http://professional.diabetes.org/GlucoseCalculator.aspx
　糖質制限をしていると、上下幅が少ないです。


☆薬検索は、一般には　http://www.jah.ne.jp/~kako/frame_dwm_search.html

さらに　「ジャヌビア添付文書」　　http://www.info.pmda.go.jp/downfiles/ph/PDF/170050_3969010F1034_2_12.pdf

のように調べています。
　
http://www.info.pmda.go.jp/iyaku_anzen/file/PMDSI291.pdf#page=7　　なども時々見ています。

☆自分で食べ物に含まれる糖質やカロリーなどの栄養成分を調べる
http://fooddb.jp/

Re: お役立ちサイト - わんわん

2013/04/24 (Wed) 05:32:22

使ってみた方、いらっしゃいますか?

Re: Re: お役立ちサイト - めぐみ

2013/04/24 (Wed) 16:13:16

私も自分で食品の糖質やカロリーを調べます。ですが、ご紹介の文科省のは「炭水化物」のみで食物繊維が無いために、糖質量を出すことができません。

私が愛用しているのは以下の2つのHPです。

カロリーSlism
http://slism.jp/calorie/

ここは、まずそれぞれの食品を選び、検索して出てきたものに摂取量を入れれば、カロリーその他がでてきます。優れているところは次々に食品を選んでいくと、その都度、プラスされていき、最後に全体の栄養成分が出てきます。ただ、糖質量は項目がありません。しかし、食物繊維量は出てきますので、ご承知のように、炭水化物量から食物繊維量を引くことで、糖質量は出てきます。

とはいえ、外食などで、ファミレスやファストフードを利用する時には、上記のHPは網羅しているわけではないのでイマイチです。そんな時は以下を。

Eatsmart カロリーチェック
http://www.eatsmart.jp/do/caloriecheck/index

たとえばフライドチキンですが、前記のカロリーSlism にも確かにフライドチキンはあるのですが、我らがケンタッキーのフライドチキンはありません。しかし、Eatsmart には、メーカーやお店ごとの食品の成分表を載せています。

ケンタッキーも、ケンタッキーと検索語欄に入れれば、ほとんどの商品が出てきて、オリジナルチキン87gは、炭水化物7.9g、食物繊維0.3gである、と。従って糖質は7.6g。私の場合は、こいつを2個、コールスローS（炭水化物5.9g、食物繊維1.1g、糖質4.8g) 、ウーロン茶という定番で、ピタリと一食の糖質制限20gであります。

あ、もちろん、かつての我らの友、吉野家の牛丼も各種、しっかり出てきます。お試しあれ。

ちなみにこのサイトは「会員」登録して、体重変化なんか見せっこして、ダイエット仲間で励まし合おうねというらしいのですが、わたしは会員にはならず、もっぱら外食時の食品のチェックだけに使ってます。ごめん。なお、すべての食品の食物繊維が出てくるわけではありません、炭水化物は出てきますけど。ごめん。

実際にこれらの二つのサイトを利用されるとわかりますが、どちらも基本はカロリーを制限してダイエットしましょというのがポリシー。「カロリー制限の呪い」は凄まじい (^^;;

Re: お役立ちサイト - いもーと

2013/04/24 (Wed) 16:47:55

私は「食品成分データベース」しか使った事なかったです。

めぐみさんご紹介のサイトも視覚的にわかりやすくていいですね！

でもやっぱり私的にはテキストのみでさっぱりした「食品成分データベース」が好みです^^;

いちいち食物繊維を追加しなきゃですが、献立全体の計算ができるので(無いものは雰囲気で･･･:-p)重宝していますよ～

食品成分表データベース - 精神科医師A

2013/04/24 (Wed) 21:54:23

五訂日本食品標準成分表に準拠していて、炭水化物と食物繊維の数値がすぐに表示されます。糖質は簡単に計算できます

http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi/cgi-bin/nutrition/